da redazione | Feb 26, 2018 | Dieta
Obesità, il male della modernità. Un male incurabile, per il quale anche le cure farmacologiche hanno fallito, perchè non si può curare qualcosa che deriva direttamente dallo stile di vita. Sarebbe un po’ come provare a curare ai polmoni un fumatore incallito....
da redazione | Feb 10, 2018 | Dieta
Cosa sono i Macronutrienti? Le Proteine e agli Aminoacidi, cosa sono? Come influiscono sulla nostra dieta? Cosa c’è da sapere e cosa da approfondire. Qual è il ruolo delle proteine e degli aminoacidi nell’organismo? Cosa cambia nel loro utilizzo da parte del...
da redazione | Feb 10, 2018 | Dieta
Obesità, la malattia della modernità è davvero incurabile? L’obesità è una condizione patologica che ormai affligge oltre 700 milioni di persone nel mondo. Una condizione fisica complessa, patologica, che degenera nella quasi totalità dei casi in diabete e in altre...
da redazione | Feb 4, 2018 | Dieta, Terapia
Integratori Alimentari. Alcuni li chiamano alimenti funzionali, altri li considerano come un sostitutivo dei farmaci, da impiegare nell’ambito delle diete chetogeniche, ovvero quelle terapie dietologiche che eliminano del tutto (o quasi) i carboidrati dalla...
da redazione | Gen 17, 2018 | Dieta
Fare il soffritto, forse la preparazione base italiana più semplice e conosciuta, nasconde ancora dei misteri. A sentire le parole di Luca Barbieri, chef alfiere della Cucina Lineare Metabolica, abbiamo sempre sbagliato tutto. O perlomeno abbiamo fatto le cose non nel...
da redazione | Gen 10, 2018 | Dieta
Obesità, il male della modernità. Un male incurabile, per il quale anche le cure farmacologiche hanno fallito, perchè non si può curare qualcosa che deriva direttamente dallo stile di vita. Sarebbe un po’ come provare a curare ai polmoni un fumatore incallito....